酱香型黔台酒简介

一、酒的分类简介 我国白酒由于工艺复杂,品种繁多,客观上存在香型之分,饮料酒标签标准规定白酒必须标明香型。目前白酒界通常认可的香型有以下几种: 酱香型:又称茅香型,以贵州省 ...阅读全文>>

发表于19-08-23

2011年8月6日 叶辛推新作《揭秘黔台酒》

2011年8月6日上午,著名作家叶辛新书《揭秘黔台酒》发布会在上海大厦发布。叶辛早先著有家喻户晓的《蹉跎岁月》《孽债》等文学作品,此次新书发布亦是他在贵州生活25年以来对贵 ...阅读全文>>

发表于18-09-19

2013年4月黔台酒业推出5年陈酱香酒

近几年来,随着中国的名白酒进入酱香时代,贵州省仁怀市茅台镇黔台酒厂有限公司生产的黔台牌系列白酒,风靡于北京、上海、广东和陕西等省市的周边地区。黔台酒独具风味的酱香型风格,不 ...阅读全文>>

发表于18-09-19

2010年11月黔台酒厂改制更名为黔台酒厂有限公司

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发表于18-09-19

酒度数的确定与质量关系

白酒的酒度,指的是白酒中酒精容量的百分比,也就是酒精的含量。例如:60度的白酒,就是指含有60%的酒精,剩余的40%基本上就是水。有些人认为酒度越高质量越好,这是一种错误的 ...阅读全文>>

发表于16-10-01
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